Selama ini bagi kita kulit pisang kerap di buang dan di ambil isinya. Namun sekarang kulit pisang memiliki manfaat lain, berikut caranya
KERUPUK KULIT PISANG
Bahan :
500 gram Kulit pisang
500 gram Tepung kanji
50 gram Bawang Putih
15 gram garam
Caranya:
- Haluskan bawang putih dan garam
- Campur kulit pisang dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi
- Uleni sampai rata/kalis
- Siapkan tempat cetakan (seng/alumunium) kemudian buat bentuk bulat adonan tadi dan masukan ke dalam cetakan.
- Kukus cetakan selama 5 menit
- setelah ambil adonan dalam cetakan tadi lalu goreng dan tiriskan
- setelah di tiriskan kerupuk pisang siap untuk dinikmati.
Sekian tips dari saya, semoga bermanfaat..
selamat mencoba ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar