Es Daun Pisang

Bahan :

• 1 lembar Daun pisang yang segar
• 2 bungkus agar-agar swallow
• 1/4 susu kaleng
• Gula pasir secukupnya
• 5 gelas air

Cara Membuatnya :

• Bersihkan daun pisang lalu blender. setelah itu peras daun tersebut lalu ambil sari hijau hasil remasan tersebut.
• Campurkan agar-agar swallow, susu, air dan gula ke dalam panci yang isinya sari hijau daun pisang
• rebus hingga mendidih
• setelah masak, dinginkan dan tuang dalam cetakan.
• setelah dingin masukkan ke dalam lemari pendingin.
• potong terlebih dahulu es tersebut sebelum di santap.
• Es daun pisang siap di sajikan